老闆 Frank 孫先生從美國德州搬來台灣
已經 30 年以上
非常喜歡台灣的孫先生
有一口流利中文 , 還會一點台語喔!
開店是希望每位愛好美食的饕客們
都能吃到我的家鄉口味 , 美國德州 BBQ
來體驗不同於台灣的風俗名情..............
餐廳是以美式風格為主
牛排的特色是以炭火岩烤方式
不另作其他加工
採用美國牛肉 , 肉質紮實 甜美多汁
亦不添加任何醬料 , 保有牛排原汁與原味
目前舉辦過四屆 (大胃王比賽)
現在已設立四家分店為
新北市三芝 桃園市龍潭(原大溪遷移) 新竹縣新豐
甚至更多分店...
更希望 Frank 的熱情 散播於台灣各處..........